「良かれと思って逆効果？現役の言語聴覚士が教える『正しいとろみ』のつけ方と3つの落とし穴」

どうも！現役で言語聴覚士（ST）として働いているくろっぴです。

「とろみ剤を使っているのに、なぜかむせてしまう…」

「ダマになってしまって、お父さんが嫌がって食べてくれない」

そんな経験はありませんか？実は、とろみ剤は「ただ混ぜればいい」というものではないんです。今日は、現役言語聴覚士（以下：ST）の私が現場でいつもお伝えしている、失敗しないとろみのコツを公開します。

まずは、よくある失敗からチェックしてみましょう。

1. 「後から足す」はNG！（ダマは喉に引っかかる危険な爆弾です）
2. 「かき混ぜ不足」は危険！（時間がたつと硬さが変わります）
3. 「飲み物によって量を変えていない」（お茶と牛乳では、とろみの付き方が違います！）

ここで、失敗しない手順を3ステップで解説します。

1. 先に「渦」を作る：飲み物をかき混ぜて、渦ができているところにとろみ剤をサラサラ入れます。
2. 30秒間、しっかり混ぜる：これが一番大事！「溶けたかな？」と思ってから、もう一つ踏ん張り。
3. 少し「待つ」：種類によりますが、１～２分置くと安定します。

「お茶はすぐ付くけど、スポーツドリンクや牛乳は付きにくい」という特徴があります。

とろみは「安全」のためにとても大切ですが、付けすぎると逆に飲みにくくなることもあります。ご家族に会った「ちょうどいい濃さ」を見つけていきましょう。

次回の記事では、とろみと同じくらい大切な「むせないための食事の姿勢」について、写真付きで詳しく解説しますね！